Je jednou z prvních na jaře kvetoucích bylin, často pěstovaných v zahradách či parcích. Jaterník podléška je přirozeně rozšířen v mnoha místech Evropy, chybí jen na úplném jihu a severu, ve Velké Británii a na Islandu. Rodové jméno rostlina získala díky trojlaločným listům, které tvarem připomínají játra. Druhové jméno podléška (a jeho lidové názvy podlístka nebo podlíška) jsou zase odvozeny z toho, že tato bylina často roste pod lískami. Dříve sloužil k zastavení krvácení.
Popis | Použití a sběr | Pěstování | Zajímavosti
Čeleď: Pryskyřníkovité, LA: Ranunculaceae
LA: Hepatica nobilis, Hepatica triloba Gilib., SK: Pečeňovník trojlaločný, EN: iverwort,kidneywort, pennywort
Popis jaterníku podléšky
Vytrvalá nízká bylina s plazivým oddenkem, z něhož vyrůstají mladé listy na dlouhých, chloupkatých řapících a několik chlupatých stvolů s modrými, zřídka růžovými květy s 6 až 10 okvětními plátky. Mají tři podpůrné listeny, někdy mylně považované za kalich. Pestíky a tyčinky, kterých bývá velké množství, jsou umístěné na široce kuželovitém květním lůžku. Listy jsou hluboce vykrojené do tří srdcovitých, tmavozelených, naspodu světlejších, jemně chloupkatých laloků. Plodem je zobovitá nažka, na bázi s masíčkem s olejovitou kapalinou, která láká mravence; rostlina je myrmekochorní. Kvete od dubna do května.
Použití a sběr jaterníku podléšky
Sbíráme list, případně i s květem. Mladé listy bez řapíků se sbírají od května těsně po odkvětu. Usušené jsou tmavozelené, slabého zápachu, chuť je mírně štiplavá.
Obsahuje především olej anemol, dále protoanemonin, amulsin, třísloviny, antokyany, sacharosu, emulsin, saponiny, invertin a další. Je tak řazen ke slabě jedovatým rostlinám.
Natě a květu se užívá při jaterních a žlučníkových onemocněních, také při žlučových kaméncích, jejichž tvorbu zastavuje. Má rovněž diuretické a antibakteriální účinky. Čerstvé listy nacházejí své uplatnění v homeopatii a to při bronchitidě, zánětu hltanu a jaterních onemocněních. Může se užívat i při nemocech močového měchýře.V lidovém léčitelství se doporučují čerstvé listy jaterníku zevně na rány, pohmožděniny a otoky.
V minulosti se bylina používala také jako náhražka černého čaje.
Pěstování jaterníku podléšky
Nejlépe roste na hlinitých, slabě vlhkých půdách bohatých na mulovou formu humusu, preferuje neutrální pH. Žije běžně v prosvětlených listnatých a smíšených lesích nebo v lískových na kamenitém a hlinitém podkladu.
Zajímavosti
V Maďarsku je jaterník zákonem chráněný druh.